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行業(yè)新聞

淄博:畜禽糞便抓利用,勇做生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的踐行者

2021-03-27

       高陽家庭農(nóng)場位于山東省淄博市臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)北高東村,創(chuàng)辦于2014年,主要從事小麥、玉米種植及肉牛、羊、豬的養(yǎng)殖。農(nóng)場占地面積1500余畝,現(xiàn)有肉牛900多頭、羊1000多只、豬300多頭;年產(chǎn)小麥100多萬斤、玉米80多萬斤。高陽家庭農(nóng)場創(chuàng)建6年多來,探索適度規(guī)模的牛、羊、豬飼養(yǎng),將糞還田,逐步走出了一條“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、品牌經(jīng)營”的發(fā)展道路。2018年,農(nóng)場被評為“省級家庭農(nóng)場示范場”,農(nóng)場主朱俊錦先后獲得省級“農(nóng)民工之星”“十佳當(dāng)代新農(nóng)人”等榮譽稱號。

畜禽糞便資源化利用.jpg

 
  緊跟時代步伐,轉(zhuǎn)變發(fā)展理念 
 
  隨著經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境也發(fā)生了深刻變化,生態(tài)環(huán)境和資源條件“緊箍咒”越來越緊,農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境治理的要求也越來越迫切。家庭農(nóng)場發(fā)展需要緊跟時代步伐,轉(zhuǎn)變發(fā)展理念。朱俊錦不僅熱愛農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且對農(nóng)業(yè)發(fā)展有著自己的思考。他認(rèn)為種植和養(yǎng)殖要相互結(jié)合,發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,不僅能夠充分利用農(nóng)場資源實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化,而且能夠顯著提升生態(tài)效益。通過請教農(nóng)業(yè)專家、實地考察學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗,他逐漸摸索出一套生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。農(nóng)場以資源環(huán)境承載力為基準(zhǔn),優(yōu)化種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu),開展規(guī);N養(yǎng)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),逐步搭建起農(nóng)業(yè)內(nèi)部循環(huán)鏈條,促進了農(nóng)業(yè)資源環(huán)境的合理開發(fā)與有效保護,不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率,探索出了一條農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的有效途徑。
 
  探索種養(yǎng)結(jié)合模式,提升產(chǎn)品質(zhì)量 
 
  農(nóng)場通過建設(shè)作物秸稈綜合利用示范基地、化肥減量增效示范基地和智能養(yǎng)殖示范基地,利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),實現(xiàn)種植與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的充分耦合,物質(zhì)資源得到充分高效的利用。
 
  建設(shè)秸稈綜合利用示范基地。將秸稈青貯發(fā)酵后過腹還田,有效殺死秸稈所帶的病原菌及害蟲,比秸稈直接還田減少了田間病蟲害的發(fā)生幾率,減少了農(nóng)藥的使用量;同時還培肥地力,改善了基地的土壤結(jié)構(gòu)。此外,用秸稈飼喂牛羊豬,既節(jié)約了糧食,又保證了牲畜所用的精料無公害,生產(chǎn)的牛、羊、豬肉達到綠色食品標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約了成本,增加了產(chǎn)出。
 
  建設(shè)化肥減量增效示范基地。基地每年可產(chǎn)生種子加工下腳料和養(yǎng)殖廢棄物4000多噸,可產(chǎn)生5000噸有機肥,滿足500畝種植基地的生產(chǎn)需求,有效減少化肥的使用,提高基地的投入產(chǎn)出比。通過技術(shù)示范,輻射帶動周邊及其他地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
 
  建設(shè)智能養(yǎng)殖示范基地。依靠智慧農(nóng)業(yè)和信息化、自動化技術(shù),家庭農(nóng)場對牛場、羊場、豬場進行了自動化改造,建立智能中控室,并在圈舍配備自動通風(fēng)、喂料、清糞、噴淋、溫控等設(shè)備,利用傳感器、探頭觀測、5G傳輸信號,實現(xiàn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能分析、智能決策、智能預(yù)警、專家在線指導(dǎo),達到生產(chǎn)的無人化、精準(zhǔn)化、可視化管理和智能化操控,形成“健康養(yǎng)殖、科技養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖”三位一體的養(yǎng)殖模式。
 
  履行社會責(zé)任,實現(xiàn)扶貧與發(fā)展共贏 
 
  農(nóng)場在自身發(fā)展的同時,積極履行社會責(zé)任,帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展,參與扶貧開發(fā)事業(yè)。農(nóng)場通過與區(qū)、鎮(zhèn)扶貧辦對接,針對朱臺鎮(zhèn)貧困群眾缺乏發(fā)展意識、技術(shù)、生產(chǎn)資料等實際,探索出“家庭農(nóng)場+貧困戶”的精準(zhǔn)扶貧模式,推行 “公司+家庭農(nóng)場+合作社基地+農(nóng)戶”運作機制,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。
 
  農(nóng)場建立了“農(nóng)民田間學(xué)校”,無償向農(nóng)戶進行高產(chǎn)栽培技術(shù)及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),免費提供農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù),帶動周邊農(nóng)民致富。對有技術(shù)無資金的貧困戶,幫助協(xié)調(diào)貸款;對沒能力創(chuàng)業(yè)、風(fēng)險承擔(dān)能力弱的貧困戶,安排其到農(nóng)場打工,定期領(lǐng)工資,目前已與24戶貧困戶簽訂了勞動用工協(xié)議。近年來,農(nóng)場先后舉辦培訓(xùn)班30余期,培訓(xùn)學(xué)員3000余人次。優(yōu)先為貧困戶提供畜牧養(yǎng)殖師、小麥去雜工、小麥田間管理等就業(yè)崗位,每年可為每個貧困家庭增加收入8000余元。另外,農(nóng)場免費為貧困戶發(fā)放小麥、玉米種、肥料等物資,并優(yōu)先高價收購貧困戶的青貯飼料,帶動周邊貧困戶每畝年增收420元。
 
  農(nóng)場上聯(lián)農(nóng)業(yè)公司、下接種植繁育基地,通過“公司+家庭農(nóng)場+合作社基地+農(nóng)戶”的運作機制,積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),與公司、合作社、農(nóng)戶建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制。由技術(shù)人員制定技術(shù)規(guī)范,農(nóng)場提供必要的物資保障,通過產(chǎn)與銷的聯(lián)合產(chǎn)業(yè)化模式,解決生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域的問題,互惠互利,公平受益。統(tǒng)一購買種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料,積極發(fā)揮農(nóng)場團購優(yōu)勢,合作農(nóng)戶生產(chǎn)成本比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民低5%—10%。實行統(tǒng)一銷售,農(nóng)場與農(nóng)戶簽訂訂單合同,實行保護價收購,統(tǒng)一使用“齊都”品牌,年均銷售額2000多萬元。
 
  實現(xiàn)科學(xué)化管理,打造核心競爭力 
 
  農(nóng)場種植規(guī)模擴大后,不能再單純依靠人力畜力耕種,需在機械化上想辦法、謀出路。農(nóng)場依靠自身積累和財政項目補助,先后購置了聯(lián)合收割機、播種機、拖拉機、植保無人機等農(nóng)業(yè)機械設(shè)備12臺套。設(shè)有專門的晾曬場和倉庫,整個生產(chǎn)過程基本上都能用自己的機器完成,實現(xiàn)了小麥玉米耕、種、管、收等環(huán)節(jié)的全程機械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
 
  為加強規(guī)范化管理,農(nóng)場探索建立了一系列經(jīng)營管理制度,包括崗位責(zé)任制度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度、財務(wù)管理制度、雇傭工管理制度、學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度等,特別是制定了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程。在種植方面,合理選擇優(yōu)質(zhì)抗病高產(chǎn)品種,實行科學(xué)栽培管理;堅持科學(xué)、平衡施肥原則,推廣使用有機肥和生物肥;推廣農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治、物理防治技術(shù)。在養(yǎng)殖方面,制定科學(xué)合理的免疫程序,切實做好動物強制性免疫工作;建立健全疫情報告、檢疫申報、消毒清潔和無害化處理等分類制度。在生產(chǎn)記錄檔案方面,按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地檔案、農(nóng)業(yè)投入品使用檔案、田間生產(chǎn)管理檔案、產(chǎn)品儲運銷售檔案。建立養(yǎng)殖檔案,全面記錄品種、數(shù)量、標(biāo)識、來源、繁育以及檢疫、免疫、診療、監(jiān)測、消毒、調(diào)運等情況。通過科學(xué)化管理,農(nóng)場增強了市場競爭力。
 
 

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