我國農(nóng)業(yè)土壤的有機質(zhì)含量大多偏低，特別是華北平原和黃土高原。有哪些方法可以補充土壤中的有機質(zhì)呢?

要增加土壤中的有機質(zhì)主要措施有兩種：

一、方面要增加土壤有機質(zhì)的來源，其主要方法有：

1.增施有機肥料，我國農(nóng)民素有施用有機肥的習(xí)慣，包括人畜糞尿肥、廄肥、堆肥、青草、幼嫩枝葉、餅肥、蠶沙、魚肥等，其中糞肥和廄肥是普遍使用的主要有機肥。有條件的地方可大量施用河泥、泡溝泥、草炭等，以增加土壤有機質(zhì)含量。

2.秸稈還田。秸稈還田是增加土壤有機質(zhì)的另一種有效措施。秸稈還田的方式有兩種，一是經(jīng)過堆漚后再施入土壤，二是直接還田。直接還田是在作物收獲后，把秸稈切碎撒在地表用犁翻下，這種方法比經(jīng)過堆漚的效果更好。但是由于可能帶入上茬作物遺留的病原菌、蟲卵等，需要經(jīng)過焚燒等措施處理，增加了環(huán)境保護的困難性。

3.種植綠肥作物。在輪作中種植豆科綠肥，能固定空氣中的氮素，增加土壤氮素養(yǎng)分。同時，綠肥作物經(jīng)翻耕入土后，大量的根、莖、葉能夠增加土壤有機質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。

二、調(diào)節(jié)土壤有機質(zhì)分解速率的方法，從而使土壤有機質(zhì)的積累和消耗達到動態(tài)平衡，最終達到增加土壤有機質(zhì)含量的目的。

土壤有機質(zhì)的分解速率和土壤微生物活動是密切相關(guān)的，因此我們可以通過控制影響微生物活動的因素，來調(diào)節(jié)土壤有機質(zhì)分解速率。調(diào)節(jié)途徑主要有以下幾個方面：

1.在生產(chǎn)中可以通過灌溉、排水和耕作等措施，改善土壤水分、空氣和熱量狀況，從而促進或調(diào)節(jié)土壤有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化。當(dāng)土壤水分低，通氣好時，有機質(zhì)分解慢;水分低，通氣差時，土壤壓實板結(jié)，也不利于有機質(zhì)分解。水分適中，通氣良好，有機質(zhì)轉(zhuǎn)化快而且徹底，能夠為土壤提供的養(yǎng)分多，但是有機質(zhì)難以保存;而水分偏多時，好氣微生物活動受阻，進行厭氧分解，產(chǎn)生還原性物質(zhì)，利于有機質(zhì)保存。因此，一般的改良措施，通過使土壤疏松、不易黏結(jié)，通氣、透水性好，加快有機質(zhì)分解，能夠達到促進土壤有機質(zhì)轉(zhuǎn)化的效果。

2.合理的耕作和輪作，既能調(diào)節(jié)進入土壤中的有機質(zhì)種類、數(shù)量及其在不同深度土層中的分布，又能調(diào)節(jié)有機質(zhì)轉(zhuǎn)化的水、氣、熱條件。我國人民在長期生產(chǎn)實踐中形成的糧肥輪作、水旱輪作制等，既利于發(fā)揮地力，又提高了有機質(zhì)質(zhì)量分數(shù)，培肥了土壤。

3.調(diào)節(jié)碳氮比率和土壤酸堿度。根據(jù)有機質(zhì)的成分，調(diào)節(jié)土壤中的碳氮比，來調(diào)節(jié)土壤有機質(zhì)的礦質(zhì)化和腐殖化過程。在施用碳氮比大的有機肥時，可同時適當(dāng)加入一些含氮量高的腐熟的有機肥和化學(xué)氮肥，縮小碳氮比，加速有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化。此外，土壤微生物一般適宜在中性至微堿性范圍生活，通過改良土壤的酸堿性，以增強微生物的活性，改善土壤有機質(zhì)轉(zhuǎn)化的條件。

土壤有機質(zhì)不僅可以為作物生長提供營養(yǎng)、增加養(yǎng)分的有效性，保水、保肥及緩沖土壤對酸堿的緩沖能力，還可以促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成、改善土壤物理性質(zhì)等。土壤有機質(zhì)是耕地質(zhì)量的核心，決定著土壤的物理、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)，因而對于農(nóng)業(yè)和人類文明而言，土壤有機質(zhì)是實現(xiàn)糧食安全的基礎(chǔ)與保障!