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近年來(lái),海晏以促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo),牢固樹立綠色發(fā)展理念,推動(dòng)畜牧業(yè)向生態(tài)型、清潔型、循環(huán)型轉(zhuǎn)變,逐步探索處理一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式。
推動(dòng)畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展。加強(qiáng)草原保護(hù),大力發(fā)展草產(chǎn)業(yè),實(shí)施以草定畜和草畜聯(lián)動(dòng)工程,加強(qiáng)飼草料基地建設(shè),構(gòu)建以飼草種植、秸稈青貯、牛羊養(yǎng)殖、有機(jī)肥循環(huán)利用為主的生態(tài)畜牧業(yè)聯(lián)動(dòng)循環(huán)生產(chǎn)模式,全面落實(shí)草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù),理順草原管護(hù)機(jī)制,推進(jìn)全國(guó)草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)建設(shè),在青海湖鄉(xiāng)塔列村生態(tài)畜牧業(yè)合作社進(jìn)行股份制改造建設(shè)試點(diǎn),將土地、草場(chǎng)、牲畜等生產(chǎn)要素整合入社,實(shí)現(xiàn)資源變股權(quán)、資本變股金、農(nóng)民變股民的轉(zhuǎn)變。
推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。實(shí)施龍頭企業(yè)帶動(dòng)工程,逐步發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,不斷延伸農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。以夏華畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建成集飼草料種植、飼料加工、生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖、牛羊屠宰精深加工、冷凍保鮮、牛羊活畜交易、餐飲服務(wù)、有機(jī)肥加工“八位一體”的循環(huán)發(fā)展模式和全國(guó)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場(chǎng)和全省首個(gè)體驗(yàn)式休閑牧場(chǎng)的河清牧場(chǎng)為帶動(dòng),推動(dòng)畜產(chǎn)品的精深加工,發(fā)揮取得QS食品安全生產(chǎn)許可證的青海湖鄉(xiāng)達(dá)玉牧場(chǎng)加工生產(chǎn)“湖清源”牌各類牦牛肉等熟食制品,實(shí)現(xiàn)由龍頭企業(yè)向普通合作社的擴(kuò)展,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,進(jìn)一步提高我縣地方特種畜產(chǎn)品附加值。目前,全縣農(nóng)畜產(chǎn)品加工小時(shí)實(shí)體達(dá)50余家。
推動(dòng)畜牧業(yè)品牌化發(fā)展。實(shí)施畜牧良種工程和品牌打造工程,著力打造我縣高原型藏羊、環(huán)湖牦牛的品牌戰(zhàn)略,建立優(yōu)質(zhì)高原藏羊及優(yōu)質(zhì)牦牛良種繁育基地,組建核心群。建成“縣有繁育基地、鄉(xiāng)有核心群、村有示范戶”的良種繁育體系,提高牲畜個(gè)體性能、優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu),提升牲畜品質(zhì),良種畜數(shù)量逐年增長(zhǎng)。海晏牦牛肉、藏羊肉、羔羊肉、“金柴銀胡”等為主的特色優(yōu)勢(shì)品牌,已打開省內(nèi)外市場(chǎng),農(nóng)畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。目前,海晏縣畜牧業(yè)品牌已到達(dá)7家,各類品種達(dá)120余種。
推動(dòng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。大力實(shí)施科技支撐工程,積極推廣應(yīng)用藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)和藏羊“兩年三胎”整村推進(jìn)。探索發(fā)展智慧畜牧業(yè),建設(shè)牛羊肉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。畜產(chǎn)品在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的都有完整系統(tǒng)記錄,實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。開創(chuàng)“互聯(lián)網(wǎng)+畜產(chǎn)品”的模式,拓展電商銷售。開展電子商務(wù)平臺(tái)搭建、營(yíng)銷及運(yùn)作模式,啟動(dòng)建立了海晏縣龍頭企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、特色養(yǎng)殖大戶電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),初步建立電商銷售模式。
推動(dòng)畜牧業(yè)無(wú)害化發(fā)展。以廢棄物減量化產(chǎn)生、無(wú)害化處理、資源化利用為重點(diǎn),建立病死畜禽無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制,依托環(huán)友公司做大做強(qiáng)廢棄物綜合利用產(chǎn)業(yè),海晏縣規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)糞便無(wú)害化處理實(shí)現(xiàn)全覆蓋。目前,海晏縣畜禽糞便有效處理利用率到達(dá)90%以上,年生產(chǎn)加工有機(jī)肥15萬(wàn)噸以上。